patelnie uniwersalne

Patelnie uniwersalne

Wysokiej jakości patelnie uniwersalne powinny znaleźć się w każdej kuchni – to jeden z najbardziej użytecznych i wszechstronnych elementów wyposażenia gospodarstwa domowego. Na patelni uniwersalnej z łatwością usmażysz dowolne danie: rybne, mięsne czy warzywne, a te o zwiększonej głębokości doskonale nadadzą się również do przygotowywania dań duszonych. Wybierając patelnię, warto zwrócić uwagę na kilka elementów, takich jak: rodzaj zastosowanego materiału, sposób wykończenia powierzchni czy wreszcie renoma producenta. W Świecie AGD znajdą Państwo szeroki wybór patelni najlepszych europejskich marek, które posłużą przez wiele lat i pozwolą wyczarować mnóstwo pysznych dań.

Zalety patelni uniwersalnych

Z pewnością takie wszechstronne naczynie jest optymalnym rozwiązaniem dla małych kuchni. Dobrze dobrana uniwersalna patelnia pozwoli za pomocą jednego naczynia przygotować zarówno soczyste steki, jak i duszone warzywa, czy pożywną jajecznicę, zajmując niewiele miejsca w kuchennej szafce – docenią to wszyscy lokatorzy kawalerek i niewielkich mieszkań. Oczywiście, zakup jednej uniwersalnej patelni to rozwiązanie również bardziej ekonomiczne od wyboru paru wyspecjalizowanych przyborów.

Patelnia uniwersalna: aluminiowa, stalowa czy żeliwna?

Wybór dostępnych patelni jest bardzo szeroki – na rynku dostępne są naczynia wykonane w rozmaitych technologiach z różnych materiałów, z których każdy posiada nieco inne cechy.
● Patelnie stalowe wyróżnia duża trwałość i odporność mechaniczna na zarysowania. Stal, która nagrzewa się wolniej od aluminium, zapewnia bardziej równomierne rozprowadzenie ciepła, a dzięki temu – równiejsze podgrzewanie produktów. Naczynia stalowe bezpiecznie można myć w zmywarkach.
●  Patelnie żeliwne to wybór na długie lata. Te wyjątkowo trwałe i solidne naczynia długo utrzymują ciepło, a wybrane modele można z powodzeniem stosować w piekarniku.
●  Patelnie aluminiowe to z kolei naczynia, które w bardzo krótkim czasie uzyskują wysoką temperaturę, ich dodatkową zaletą jest mały ciężar. Niestety, równie szybko jak się nagrzewają, także stygną. Dużą ich zaletą jest wykończenie wewnętrznej powierzchni różnego rodzaju powłokami zapobiegającymi przywieraniu potraw, które dodatkowo ułatwiają ich utrzymanie w czystości.
● Patelnie emaliowane to dobra propozycja dla zwolenników tradycyjnego wzornictwa i ekonomicznych rozwiązań.

Różne powłoki nieprzywieralne – praktyczne i wygodne rozwiązanie ułatwiające kuchenne ewolucje

W ofercie Świata AGD znajdą Państwo patelnie wykończone różnego typu powłokami zapobiegającymi przypalaniu smażonych potraw: od powłok ceramicznych proponowanych m.in. przez polską markę Gerlach, przez powłoki typu non – stick, po ekologiczne i prozdrowotne powłoki marmurowe na węgierskich patelniach Berlinger Haus, czy niezawierające kwasu PFOA powłoki FernoGreen na patelniach BergHoff. Poza tym, w naszej ofercie znajdą Państwo patelnie z powłokami: granitową, teflonową, CeraDur, PermaDur, Duratek, EnduroGreen, Granite Premium oraz Greblon C3.

Patelnie na indukcję i nie tylko

Większość nowoczesnych patelni jest uniwersalna również pod kątem źródła ciepła do którego są dostosowane – spora część może być stosowana na wszystkich typach kuchenek: gazowych, elektrycznych, halogenowych, ceramicznych i indukcyjnych – wśród których warto zwrócić uwagę na niezwykle szybko nagrzewające patelnie Berlinger Haus z systemem Turbo Induction. Wybrane modele można stosować także w piekarnikach, co dodatkowo zwiększa ich funkcjonalność. Wygodę użytkowania wielu naczyń zwiększa możliwość ich bezpiecznego mycia w zmywarkach – parametry pracy poszczególnych patelni znajdą Państwo w ich szczegółowych opisach.

Praktyczne dodatki i akcesoria

Dysponując niewielką ilością miejsca warto zwrócić uwagę na ruchome rączki, które do przechowywania można oddzielić od patelni. Takie rozwiązanie proponuje Państwu m.in. niemiecka Tescoma w serii SmartClick, czy BergHoff w patelniach z linii Gem. W przypadku stałej rączki warto sprawdzić, czy posiada ona otwór umożliwiający zawieszenie naczynia.
Część z oferowanych patelni wyposażona jest w pokrywki, co zwiększa ich uniwersalność – podsmażone danie można w takim naczyniu  wygodnie udusić.
Grupą patelni, którym szczególnie warto się przyjrzeć są praktyczne patelnie o dwóch krótkich uchwytach, przeznaczone jednocześnie do smażenia i późniejszego serwowania przygotowanych nich potraw. Takie propozycje posiada w swojej ofercie m.in. WMF, BergHoff, Illa Olivilla czy Vinzer.
Jeśli zależy ci na funkcjonalnej patelni uniwersalnej, wybierz produkt z pokrywką, nienagrzewającymi się uchwytami oraz powłoką zapobiegającą przywieraniu smażonych potraw do naczynia. Będzie to gwarancją wielu udanych kuchennych doświadczeń!

Polecamy również:

Patelnie grillowe | Patelnie do naleśników | Patelnie wok | Patelnie do jajek | Patelnie Berlinger Haus | Patelnie żeliwne | Pokrywki na patelnie | Patelnie do jajek |